«PARK RESIDENCE»

Во многих странах пытались приготовить самое популярное блюдо в мире — пиццу в каком-либо необычном формате. В США пытались испечь самую большую круглую пиццу, в Израиле самую длинную, а в России поклонники итальянского национального блюда в 2006 году примерили на пиццу карту столицы. Художественная московская карта отлично смотрелась на гигантской лепешке практически по 6 метров в длину и в ширину. Как ни странно, на приготовление пиццы, в последствие попавшей в книгу рекордов Гиннеса повара затратили всего 3 часа. Кулинарные мастера колдовали над съедобной картой в галерее искусств Зураба Церетели.

День появления на свет пиццы-гиганта, был выбран неспроста, необычное блюдо посвятили дню города. В приготовлении такого подарка Москве участвовали политики и звезды телеэкрана. Командой поваров управлял Владимир Жириновский.

Съедобная карта Москвы имела общую площадь 22 квадратных метра. Границы районов были выложены  различными продуктами: брокколи, луком, помидорами, ветчиной, сыром и т.п.  На удивление карта оказалась весьма подробной, помимо районных границ, были проложены даже некоторые  продуктовые улицы, водоемы, скверы и площади. Основные достопримечательности, такие как Воробьевы горы, Кремль, Лосиный Остров, Парк имени Горького, тоже были представлены на съедобной карте. Поварами была проделана колоссальная работа.

Карта Москвы, воссозданная на пицце-гиганте, была представлена в масштабе — 1: 50 миллионам. Длина суперпиццы с севера на юг — 5 м 75 см, а с запада на восток — 5 м 05 см. Вот такая вот получилась закуска.

Наиболее сложным в создании московской пиццы, поварам показалось не столько ее приготовление, сколько соединение ее отдельных кусочков воедино. Для скрепления отдельных частей блюда использовали сырный соус.

Получившийся результат превзошел все ожидания, но увидеть воочию пиццу-гиганта удалось немногим, так как только ее облик был зафиксирован СМИ  и представителями книги рекордов Гиннеса, все очевидцы устремились к блюду, дабы получить свою порцию исторической пиццы. В первую очередь с лица карты были стерты Южное Бутово и Братеево, выстланные беконом и сыром. Практически нетронутыми остались районы с обильной растительностью, так как не съедобной карте они были представлены петрушкой, луком и прочей зеленью.

Пицца в московском формате вошла в историю и хорошо запомнилась жителям своего города, об этом событии вспоминают и сегодня несмотря на то, что с того дня прошло уже два года. А здесь самый лучший современный косметологический центр МедиКлаб, рекомендую всем!