«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!
Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону
У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Новогодний рецепт жареной корейки
Ингредиенты для жареной корейки:
сырая корейка - 1,5 килограмма
кисловатые яблоки - 500 граммов
сахар - 75 граммов
корица - четверть палочки
лимонный сок - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
черного перец - 2 порции на кончике ножа
гвоздика - 10 штук
Способ приготовления жареной корейки:
Разрежьте яблоки на четвертинки, вырежьте из них сердцевину и сварите со смесью из сахара, корицы, лимонного сока и чашкой воды, чтобы они стали мягкими. Когда яблоки будут готовы, достаньте корицу, а яблоки протрите через сито.
Далее назогрейте духовку до температуры 180 градусов. Натрите корейку солью и перцем и начините гвоздикой. Затем выложите ее на противень для жаренья мяса салом наверх и поставьте ее жариться на 1,5 часа на среднем уровне в духовку.
По прошествии времени намажьте корейку яблочным соусом - толстым слоем, жарьте еще полчаса на той же стороне. Яблочный соус превратитьс в золотисто-румяную глазурь.
Выключите духовку, оставьте корейку внутри доходить, еще в течение 10 минут. Перед тем, как подавать к столу, порежьте корейку на ломтики.
сырая корейка - 1,5 килограмма
кисловатые яблоки - 500 граммов
сахар - 75 граммов
корица - четверть палочки
лимонный сок - 1 столовая ложка
соль - 1 чайная ложка
черного перец - 2 порции на кончике ножа
гвоздика - 10 штук
Способ приготовления жареной корейки:
Разрежьте яблоки на четвертинки, вырежьте из них сердцевину и сварите со смесью из сахара, корицы, лимонного сока и чашкой воды, чтобы они стали мягкими. Когда яблоки будут готовы, достаньте корицу, а яблоки протрите через сито.
Далее назогрейте духовку до температуры 180 градусов. Натрите корейку солью и перцем и начините гвоздикой. Затем выложите ее на противень для жаренья мяса салом наверх и поставьте ее жариться на 1,5 часа на среднем уровне в духовку.
По прошествии времени намажьте корейку яблочным соусом - толстым слоем, жарьте еще полчаса на той же стороне. Яблочный соус превратитьс в золотисто-румяную глазурь.
Выключите духовку, оставьте корейку внутри доходить, еще в течение 10 минут. Перед тем, как подавать к столу, порежьте корейку на ломтики.
Интересное предложение по теме: