«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!
Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону
У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Рецепт - Торт - мороженое, приготовить пряники
приготовить пряники
Рецепт - Торт - мороженое
Ингредиенты для рецепта Торт - мороженое
- Мука (тесто) — 250 грамм
- Маргарин (тесто) — 150 грамм
- Сахар-песок (тесто) — 100 грамм
- Ванильный сахар (тесто) — 10 грамм
- Яйцо (тесто) — четыре штуки
- Какао-порошок (тесто) — 30 грамм
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1/2 ч. л.
- Мороженое (начинка) — один килограмм
- Брусника (начинка) — 100 грамм
- Шоколад (начинка) — 50 грамм
- Орехи (молотые, любые, начинка) — 50 грамм
- Сливки (взбитые, начинка) — 200 грамм
Способ приготовления рецепта Торт - мороженое
Тщательно взбейте маргарин с сахарным песком и ванильным сахаром (до растворения сахара), прибавить по одному яйца и взбейте.
После чего подмешать какао-порошок и разрыхлитель теста. Добавьте муку и тщательно вымешать до однородного состояния.
Приготовленную массу выложите в смазанную жиром форму (24 см) и выпекайте в нагретом духовом шкафу при температуре 180°С 35-40 минут.
Готовое изделие остудите на решётке, после этого разрежьте на 2 коржа.
Дайте мороженому немного оттаять, после чего быстро и тщательно перемешайте с начинкой. В нашей семье все вкусы разные, поэтому я готовила 3 начинки: мороженое с шоколадной крошкой,
мороженое с шоколадной крошкой и орехами,
мороженое с брусникой.
Намазать смесь мороженого с дополнениями (у меня было три сектора градусов по 120 (что-то похожее на символ «Мерседеса»), накройте её вторым коржом и положите в морозилку на 1-2 часа.
Незадолго до подачи взбейте сливки в крепкую пену и украсьте торт. Мне уже украшать было некогда (все стояли над душой и ныли в предвкушении), поэтому я пошла по ленивому варианту: украсила готовыми взбитыми сливками из баллончика и фабричной посыпкой).
После часа ожидания (пока торт лежал в морозилке) мы на него накинулись. И тут выяснились некоторые обстоятельства, которые помогут избежать Вам моих ошибок.
Первое, мало просто остудите коржи, лучше положите их на некоторое время в морозилку (пока готовится начинка), а иначе мороженое может "убежать" из подготовленной тарелки. И второе, одного часа в морозилке мало!!! Потерпите два, а еще лучше ночь!
У меня все. Вам - приятного аппетита!
Интересное предложение по теме: