«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!
Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону
У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Рецепт - Шоколадный торт
Рецепт - Шоколадный торт
Ингредиенты для рецепта Шоколадный торт
- Шоколад (черный, 200 грамм в тесто + 100 грамм в глазурь) — 300 грамм
- Масло сливочное (тесто 100 грамм + 50 грамм в крем + 50 грамм в глазурь) — 200 грамм
- Яйцо (тесто) — четыре штуки
- Сахар-песок (тесто) — 100 грамм
- Мука (тесто) — 70 грамм
- Соль (тесто) — 1/2 ч. л.
- Молоко сгущенное (крем) — 100 грамм
- Ваниль (крем)
- Сыр творожный ("Hochland", крем) — 200 грамм
- Сливки (глазурь) — 50 грамм
- Кофе растворимый (глазурь) — одна чайная ложка
- Коньяк (глазурь) — две чайных ложки
Способ приготовления рецепта Шоколадный торт
ТЕСТО - растопите масло с шоколадом
Взбейте яйца с сахаром, солью, пока масса не побелеет
Влейте растопленный шоколад в яичную смесь...
и всыпьте муку. Осторожно, хорошенько перемешайте
Влейте в форму (24см). Выпекайте при t=200* минут 20 (как всегда проверка зубочисткой)
КРЕМ : Положите в чашку все ингредиенты, взбейте, после положите в холодильник
ГЛАЗУРЬ - все ингредиенты положите в миску, растопите на маленьком огне, интенсивно помешивая. Остудите.
Корж готовый остудите, можно его не разрежьте на 2 коржа, а просто намазать крем, и сверху покройте глазурью. Я вначале стала украшать с помощью насадок, а далее передумала. Рисунок, якобы, зубочисткой проводила линии, в непроизвольном порядке.
ВОТ ТАК ОЦЕНИЛИ ВНУКИ
Интересное предложение по теме: