Korea House

«PARK RESIDENCE»

Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Меню
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!

Разделы



Новости


Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.

Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана

Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).
В номере заменили потолки, установили два кондиционера.

Наш ресторан на теплоходе!

Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19

Рецепт - Правильное слоеное тесто


Рецепт - Правильное слоеное тесто


Рецепт - Правильное слоеное тесто

Ингредиенты для рецепта Правильное слоеное тесто

мука - 225 грамм
сливочное масло - 225 грамм
холодная вода - 150 миллилитров
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Правильное слоеное тесто

Муку просеем, смешаем с солью и 25 грамм сливочного масла, добавляя холодную воду. Замесим однородное тесто и помнем около 5 минут, до приобретения гладкой и эластичной консистенции.

Затем раскатаем в прямоугольный пласт.

Сливочное масло завернем в пергаментную бумагу и раскатаем в прямоугольный пласт, который должен быть в 2 раза меньше пласта теста. Положим сливочное масло на середину теста и накроем крайними сторонами теста. Прижать по краям и перевернем тесто. Чтобы масло немного разошлось, слегка раскатаем тесто, а затем быстрыми движениями увеличить прямоугольник теста в 3 раза, как в длину так и в ширину. Еще раз сложим тесто в трое, аккуратно прижимая края. Завернем тесто в пищевую пленку и положим на 30 минут в холодильник.

После чего раскатаем, сложим в три слоя и снова раскатаем. Положим в холодильник на 30 минут, после чего снова раскатаем, сложим в трое и снова вернем в холодильник. Повторим процедуру раскатывания 6 раз.

Правильное слоеное тесто готово!

Рецепт Правильное слоеное тесто подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!



Интересное предложение по теме:
ресторан PARK RESIDENCE