Яйца отварите, остудите, почистите, срежьте аккуратно верхушку, выньте желтки и разомните их с помощью вилки. Чеснок почистите, помойте и смешайте с желтками. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с чесноком и желтками. После этого заправьте майонезом и еще раз все хорошенько перемешайте.

После этого листья салата помойте, обсушите и выложите на блюдо. Далее выложите яйца, предварительно срезав у них низ, чтобы можно было их поставьте на блюде и начинить желтково-чесночной начинкой. Сверху украсьте яйца зеленью укропа и подайте на стол.

Закуска из яиц готова.

Рецепт Закуска из яиц подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!