«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!
Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону
У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Рецепт - Настоящий чизкейк «Нью Йорк
Рецепт - Настоящий чизкейк «Нью Йорк»
Ингредиенты рецепта Настоящий чизкейк «Нью Йорк»:
Для коржа
- 25 грамм растопленного несоленого масла
- 105 грамм крошки печенья (такое как топленое молоко)
- четверть стакана сахара
Чизкейк:
- 200 грамм сливочного сыра филадельфия (можно использовать и маскарпоне, но текстура будет отличаться)
- 180 грамм сметаны
- 70 грамм сахара
- 2 яйца
- 2 столовые ложки + 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- измельченная цедра пол лимона
Верхний слой:
- 90 грамм сметаны
- 12 грамм сахара
- 1 / 2 сок лимона
Способ приготовления рецепта Настоящий чизкейк «Нью Йорк»:
- Смешать все ингредиенты предназначенные для коржа и все выложить в форму создавая при этом бортики.
- До 170C разогреть духовку.
- Взбить в отдельной миске сливочный сыр с сахаром, пока не получится однородная масса.
- По одному добавлять яйца, взбивая после каждого добавления, добавить сметану и тщательно все перемешать до получения однородной массы.
- добавить измельченную лимонную цедру и просеянный кукурузный крахмал и хорошо перемешать.
- Залить все массу в форму и выпекать около часа на нижней полке.
- Пока выпекается чизкейк, нужно будет смешать все ингредиенты предназначенные для самого верхнего слоя .
- По истечению часа нужно вынуть почти готовый десерт и дать ему остыть немного, затем равномерно распределите последний слой сверху и снова выпекать при 150 С примерно 10 минут.
- Вынуть из духовке, дать остыть и поставить в холодильник.
- Такой чизкейк можно украсить клубникой и сиропом.
Интересное предложение по теме: