Рецепт - Греческий гиро по-вегетариански

Ингредиенты рецепта Греческий гиро по-вегетариански: 

• 1 столовая ложка масла
• 2 чайные ложки орегано
• 4 грецких ореха
• 2 питы
• 3 зубчика чеснока
• 1 чашка салата, мелко нарезанного
• 1 чайная ложка тмина
• 1 средний помидор, нарезанный кубиками
• перец по вкусу
• при желании можно добавит тофу
• пол чайной ложки соли
• пол стакана лука, нарезанный кубиками
• майонез (постный или соус белый на ваш вкус)
• любой острый перец

Способ приготовления рецепта Греческий гиро по-вегетариански:

• На сковородке разогреть масло и добавить чеснок, обжарить его нужно 1-2 минуты, затем добавить корицы, тмин, орегано, ореха нарезанного, острого переца, соль и перец перемешать и тушить 2-3 минуты. Отложить в сторону.
• На лепешку выложить лук, салат, помидор. Выложить соус и приготовленную массу.
• Приятного аппетита.