Korea House

«PARK RESIDENCE»

Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Меню
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!

Разделы



Новости


Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.

Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана

Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).
В номере заменили потолки, установили два кондиционера.

Наш ресторан на теплоходе!

Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19

Рецепт - Новогодняя жареная корейка


Рецепт - Новогодняя жареная корейка

 

Рецепт - Новогодняя жареная корейка
 

Ингредиенты рецепта Новогодняя жареная корейка

яблочный соус:

  • 500 грамм кисловатых яблок
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/4 палочки корицы
  • 75 грамм сахара

корейка:

  • 1,5 килограмма сырой корейки
  • 10 штучек гвоздики
  • 1 чайная ложка соли
  • дважды на кончике ножа черного перца

Способ приготовления рецепта Новогодняя жареная корейка:

  • Разрезать на четвертинки яблоки, удалить сердцевину и сварить до мягкости с корицей, сахаром, чашкой воды и лимонным соком.
  • Вынуть корицу, а яблоки протереть через сито.
  • Нужно до 180 градусов разогреть духовку.
  • Натереть солью и перцем корейку и нашпиговать ее гвоздикой.
  • Выложить ее на противень, на средний уровень духовки салом наверх на 1,5 часа для жаренья.
  • После этого нужно будет ее намазать толстым слоем яблочного соуса и снова поставить дожариваться еще 30 минут, не переворачивая.
  • Благодаря яблочному соусу верх корейки будет золотисто-румяного цвета.
  • Выключив духовку, корейку можно оставить еще там на 10 минут. 
  • Нарезать корейку ломтиками перед подачей.


Интересное предложение по теме:
ресторан PARK RESIDENCE