«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!
Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону
У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Рецепт - Новоголдний язык, жаренный в сухарях
Ингредиенты рецепта Новоголдний язык, жаренный в сухарях:
- 500 грамм языка
- 1 морковь
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка муки
- 1 луковица
- 200 грамм соуса томатного (или 1 столовая ложка сливочного масла)
- 5-7 столовых ложек молотых сухарей
- перец черный горошек и молотый, лавровый лист, соль
- растительное масло
Способ приготовления рецепта Новоголдний язык, жаренный в сухарях:
- Тщательно поскоблить язык, в холодной воде промыть его, затем до готовности при слабом огне отварить его (вариться должен от 2 до 4 часов).
- После 1-2 часов варки добавить соль в воду с языком, перец горошек, лавровый лист, нарезанные ломтиками морковь, лук и варить до готовности.
- Переложить из бульона вареный язык в холодную воду и сразу же снять с него кожу.
- Язык порезать на ломтики, посолить, обвалять в муке, а затем во взбитом яйце, запанировать в сухарях и на растительном масле обжарить его.
- Подать такой язык можно с картофельным пюре, полив сверху сливочным маслом.
- Соус к такой закуске подается отдельно.
- Приятного аппетита!
Интересное предложение по теме: