Korea House

«PARK RESIDENCE»

Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Меню
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!

Разделы



Новости


Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.

Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана

Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).
В номере заменили потолки, установили два кондиционера.

Наш ресторан на теплоходе!

Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19

Щи из свежей капусты


Щи из свежей капусты

Хочу представить вам очень вкусное блюдо: «Щи из свежей капусты».


Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Примерно 200 грамм нарезанной капусты, две не больших картошки, одна средняя луковица, морковка, перец по вкусу, немного лаврового листа, соль по вкусу и не много специй.

Щи принято варить на бульоне из кости, который предварительно должен вариться полтора часа. Лучше всего сочетаются свинина и капуста.

Приготовление бульона:
Для начала мы варим мясной бульон. Для этого сначала кладём куски мяса в горячую воду.

Щи из свежей капустыЩи из свежей капусты

Щи из свежей капусты


Ждем когда вода закипит. Как только наш бульон закипает, сразу сливаем его. Промываем наше мясо и моем кастрюлю.

Щи из свежей капустыЩи из свежей капусты


Далее кладём уже обваренное нами мясо в свежую холодную воду. Ждем когда вода закипит, и оставляем вариться на медленном огне.

Приготовление Щей:
Когда ставим варить бульон с уже обваренным мясом, кладем параллельно к нему свежую, предварительно нарезанную капусту. Оставляем вариться бульон вместе с капустой примерно на пол часа. В это время можно почистить морковку и нарезать лук. Для нала необходимо сперва немного обжарить морковь, потом можно добавить в нее лук. Достаточно 10ти-15ти минут.

Щи из свежей капустыЩи из свежей капусты

Щи из свежей капусты


Когда мясо свариться, моем и чистим свежую картошку, нарезаем ее мелкими кубиками и кидаем их в наши щи.

Щи из свежей капустыЩи из свежей капусты


Спустя десять минут кладём в щи ранее приготовленную нами заправку, добавляем по вкусу специи и соль. Варим еще 2 минуты. Наши щи готовы!
Приятного аппетита!


Возможно вас заинтересует, салат греческий классический рецепт которого, вы можете найти на сайте http://webspoon.ru


Интересное предложение по теме:
ресторан PARK RESIDENCE