Korea House

«PARK RESIDENCE»

Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Меню
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!

Разделы



Новости


Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.

Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана

Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).
В номере заменили потолки, установили два кондиционера.

Наш ресторан на теплоходе!

Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19

Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой


Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой


Сезон доступных перцев-помидор-баклажанов вот-вот ударит по нам с максимальной силой. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом фаршированного сладкого перца. Но не самого привычного - тушеного, с морковкой и рисом, а запеченного в духовке и с перловкой в начинке. В принципе, вместо перловки в этом рецепте может быть использован рис – в таком случае вкус блюда будет более традиционным.

Каждый перец разрезаем пополам, удаляем семена и перегородки.

Кладем половинки перцев в огнеупорную форму, смазываем растительным маслом и солим.

Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой


Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до мягко-хрустящего состояния, около 15 минут.

Пока запекаются перцы, мелко рубим лук и нарезаем пластинками шампиньоны. В сотейнике разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и грибы, жарим, помешивая, около 3 минут.

Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой


Добавляем в сотейник мясо, тимьян и базилик, солим и перчим по вкусу. Жарим, разбивая лопаткой комочки, до готовности, около 10 минут.

Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой


Добавляем перловку и перемешиваем.

Сладкий перец, фаршированный мясом и перловкой


Кладем начинку в перцы, слегка посыпаем натертым сыром. Возвращаем форму в духовку и запекаем около 10 минут. Вынимаем и подаем.


Интересное предложение по теме:
ресторан PARK RESIDENCE