«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!
Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону
У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Форель с макаронами
Данное блюдо называется "Auf lauf". По крайней мере, так мне в своё время его представили.
Вам понадобиться: макароны(любые, можно вермишель) 300гр., форель(охлажденная или замороженная, можно и другую красную рыбу) 200гр., брокколи(свежее или замороженное, можно по вкусу добавить и другие овощи) 200гр., сливки 100гр., сыр, майонез, масло подсолнечное, приправы
Макароны надо отварить до неполной готовности(они должны быть немного жесткими). Возьмите блюдо(в нем будет все в дальнейшем запекаться в духовке) и налейте на дно чуть-чуть подсолнечного масла, это надо, чтобы макароны не пристали. Соответственно вывалите в блюдо макароны и равномерно распрделите их по блюду. Сверху положите рыбу, предварительно очистив её от костей, чешуи и порезав на небольшие(размером с большой палец) кусочки. Далее по такому же принципу выложите овощи. Всё это посыпте приправами: кроме соли рекомендую добавить орегано и базилик. Залейте всё сливками. А сверху присыпте сыром или полейте майонезем, можно и то, и другое.
Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах(без конвекции) в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита
Вам понадобиться: макароны(любые, можно вермишель) 300гр., форель(охлажденная или замороженная, можно и другую красную рыбу) 200гр., брокколи(свежее или замороженное, можно по вкусу добавить и другие овощи) 200гр., сливки 100гр., сыр, майонез, масло подсолнечное, приправы
Макароны надо отварить до неполной готовности(они должны быть немного жесткими). Возьмите блюдо(в нем будет все в дальнейшем запекаться в духовке) и налейте на дно чуть-чуть подсолнечного масла, это надо, чтобы макароны не пристали. Соответственно вывалите в блюдо макароны и равномерно распрделите их по блюду. Сверху положите рыбу, предварительно очистив её от костей, чешуи и порезав на небольшие(размером с большой палец) кусочки. Далее по такому же принципу выложите овощи. Всё это посыпте приправами: кроме соли рекомендую добавить орегано и базилик. Залейте всё сливками. А сверху присыпте сыром или полейте майонезем, можно и то, и другое.
Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах(без конвекции) в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита
Интересное предложение по теме: