«PARK RESIDENCE»
Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!
Разделы
Новости
Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.
Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.
Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана
Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).В номере заменили потолки, установили два кондиционера.
Наш ресторан на теплоходе!
Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
Тыквенный кекс с карамелью

Сказать, что это вкусно, значит не сказать ничего!
Нам понадобится:
1 стакан измельчённой тыквы
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
100 г муки
Для карамели:
сок от тыквы
молоко
3 ст.л. сахара
50 г слив. масла
горсть рубленных орехов (у меня арахис с миндалём)
Масло взбиваем с сахаром и добавляем желтки.
Тыкву отжимаем и сливаем сок.

Муку просеиваем с разрыхлителем и поочерёдно с тыквой вмешиваем в тесто, следом сметану.
Белки взбиваем в крутую пену и аккуратно вмешиваем в тесто.
Выпекаем при 200° 30 минут.
Делаем карамель:
Тыквенный сок доливаем молоком до 125 мл.
Выливаем в сотейник. Добавляем масло, сахар, орехи и варим на сильном огне, постоянно помешивая, до загустения. У меня варилось минут 20.

Заранее варить карамель НЕ стоит.
Сразу же поливаем кекс карамелью и полностью остужаем, иначе карамель будет очень сильно липнуть к зубам.
Приятного аппетита!
© www.njama.ru
Интересное предложение по теме:

