Korea House

«PARK RESIDENCE»

Ресторан «PARK RESIDENCE» основан в 2001г.
Кухня — это исскуство… Гармония между Цветом и Вкусом, переплетение физики и химии. Она заставляет нас по-другому смотреть на окружающий мир.
Меню
Кухня дарит нам жизнь, а мы должны наслаждаться Ею, как жизнью!

Разделы



Новости


Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Теперь в наших номерах спутниковое тв!

Новость и сотрудничестве нашего ресторана и нашей гостиницы с фирмой, предоставляющей услуги подключения цифрового тв.

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

Бронирование гостиницы нашего ресторана Park Residence онлайн или по телефону

У Вас было такое, что прилетаете в другой город, мотаете таксиста по всем гостиницам, а в них все номера заняты, и Вам приходится селиться в гостиницу, расположенную далеко от места, куда вы планировали прибыть.

Обновили 5 номер гостиницы нашего ресторана

Вот только недавно закончился крупный ремонт нашего пятого номера(номер класса люкс).
В номере заменили потолки, установили два кондиционера.

Наш ресторан на теплоходе!

Скоро наступает лето! Пора ярких и красочных впечатлений! Время идёт и наш ресторан расширяется. Мы разместили свои рестораны в теплоходах!

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19

Пирог с рисом и яйцом


Пирог с рисом и яйцом

В 200 г теплого молока добавить пакетик сухих дрожжей и 1,5-2 ст. ложки сахара. Поставить опару в теплое место подниматься. Минут 20 уйдет на это. Тем временем взбиваем 3 яйца, соль и растительное масло 50 г. Добавить в эту массу поднявшуюся опару. Добавить муку. Не знаю сколько, чтобы тесто представляло собой колобок и уже не прилипало к рукам. Накрываем пищевой пленкой и ставим в таз с очень горячей одой, ждем пока тесто увеличится в 2-3 раза.

Начинка может быть любой: вареные яйца, рис, зелень и немного сметаны. Поднявшееся тесто делим на 3 части и начинаем собирать пирог. Раскатываем первый пласт, кладем его на пергаментную бумагу и придаем форму будущего пирога, данном случае — букет колосьев. Этот слой толщиной 5-7 мм. Смазываем этот слой немного растительным маслом и кладем начинку. Сверху накрываем вторым слоем теста, очень-очень тонким. Из третьей части формируем несколько десятков стебельков и колосков.

Колоски делаются так: делаем жгутики длиной 7 см и 1 см шириной и ножницами делаем надрезы со всех 4 сторон. Укладываем колоски в несколько рядов на концах стебельков и сверху кладем импровизированную тесьму. Смазываем все взбитым яйцом и отправляем в духовку.

Рецепт и фото: Татьяна Кириенко


Интересное предложение по теме:
ресторан PARK RESIDENCE